Livre de cuisine

Catégorie qui rassemble les différents livres sur la cuisine

Bronte AURELL - Desserts Hygge

Brontë AURELL : Desserts Hygge

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Desserts Hygge propose une soixantaine de recettes de desserts réconfortants venus des pays du Nord
Jane PEDERSEN - Bienvenue Copenhague

Jane PEDERSEN : Bienvenue à Copenhague

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Embarquez pour la capitale du hygge ! Découvrez une cuisine placée sous le signe de la convivialité et de l’amour des bons produits.
Birgit DAHL - Cuisine hygge - adore

Birgit DAHL : Cuisine hygge – J’adore !

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Succombez à la a tendance feel good made in Danemark, le pays des gens les plus heureux du monde
Les recettes du Globe Cooker - Danemark

Frédéric CHESNEAU : Les recettes du Globe Cooker – Danemark

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Des recettes faciles et étonnantes, des astuces, des gestes, des infos sur les produits, des anecdotes
Mickael FEVAL - Peche en Norvege - 10 produits 30 recettes

Mickaël FEVAL : Pêche en Norvège – 10 produits, 30 recettes

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À travers une cuisine fine qui va à l'essentiel, Mickaël Féval nous propose de découvrir des espèces exceptionnelles par leur saveur et leur délicatesse
Studio Olafur Eliasson - en cuisine

Olafur ELIASSON : Studio Olafur Eliasson – En cuisine

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100 recettes et idées végétariennes choisies par Olafur ELIASSON parmi ses propres recettes et auprès de chefs invités
Recette scandinave -

Gísli Egill Hrafnsson et Inga Elsa Bergþórsdóttir : La cuisine scandinave – Recettes authentiques

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Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il vous permettra de plonger directement dans la vraie cuisine nordique
Christine ARMENGAUD - La Suede a dos de cuillere -

Christine ARMENGAUD : La Suède à dos de cuillère

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Une cuillère pour Alfred Nobel, une cuillère pour August Strindberg, une autre pour Bergman… voici des recettes simples, originales, et la manière de les présenter, de les raconter à ses convives.
Crimes glaces - Guillaume LEBEAU et Anne MARTINETTI

Guillaume LEBEAU et Anne MARTINETTI : Crimes glacés – 50 recettes inspirées par des...

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La Scandinavie à la sauce polar ! Fan ou simple curieux, voici un moyen peu commun de découvrir ces auteurs venus du froid : à travers les recettes de cuisine de leurs personnages de papier !
la-cuisine-des-pays-nordique-magnus nilsson

Magnus NILSSON : La cuisine des pays nordique

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La bible de la cuisine traditionnelle et familiale des pays nordiques revue et corrigée par Magnus Nilsson, chef suédois de renommée internationale.
Raw food - Solla EIRIKSDOTTIR

Solla EIRIKSDOTTIR : Raw food

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L’Islandaise Solla EIRIKSDOTTIR, chef réputé, revisite la Raw Food, une cuisine saine végétarienne, végétalienne et à base de produits bruts.
la-suede-a-table

Jean-Marie POTIEZ : La Suède à table

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50 recettes généreuses, conviviales et faciles à réaliser pour faire de vos repas une fête de chaque instant