Présentation de l'éditeur
Pourquoi le fameux Hygge, cet art de vivre scandinave, fait-il tant rêver le reste du monde ?
Comment se fait-il qu’avec un climat si rude, nos cousins nordiques se déclarent parmi les peuples les plus heureux du monde ?
Brontë Aurell est partie à la recherche des éléments typiquement scandinaves, et plus largement nordiques, à travers la Suède, le Danemark, la Norvège, mais aussi la Finlande et même les Pays-Bas ou l’Allemagne. Au menu : balades en plein air, tartines de pain noir, vélo par tous les temps, boissons chaudes, mais surtout : confort, design, lumière et convivialité.
Vous tenez entre vos mains le guide ultime du bonheur à la scandinave, et vous verrez qu’il n’est pas difficile de se l’approprier.
Brontë Aurell est danoise. Restauratrice et cuisinière, elle a ouvert avec son mari suédois le ScandiKitchen Café à Londres qui remporte un immense succès. Elle est également l’auteur du livre des douceurs HYGGE (à paraître chez First Cuisine le 05/10/2017).
Sommaire
- Qu’est-ce que la Scandinavie ?
- Un peu de style
- A table !
- La vie au grand air
- En famille
- Culture
- Fêtes et traditions
Notre Avis
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