Tag: Recette
Frédéric CHESNEAU : Les recettes du Globe Cooker – Danemark
Des recettes faciles et étonnantes, des astuces, des gestes, des infos sur les produits, des anecdotes
Mickaël FEVAL : Pêche en Norvège – 10 produits, 30 recettes
À travers une cuisine fine qui va à l'essentiel, Mickaël Féval nous propose de découvrir des espèces exceptionnelles par leur saveur et leur délicatesse
Gísli Egill Hrafnsson et Inga Elsa Bergþórsdóttir : La cuisine scandinave – Recettes authentiques
Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il vous permettra de plonger directement dans la vraie cuisine nordique